- 50 г сливочного масла
- 50 г апельсинового сока
- 125 г сахарной пудры
- 30 г муки
- 50 г миндальных лепестков
- 5 мл рома
Перемешать размягченное сливочное масло с сахарной пудрой.
Добавить апельсиновый сок и муку, затем миндальные лепестки и ром.
Чайной ложкой выложить тесто на пергамент или силиконовый коврик, мокрой вилкой придать форму.
Выпекать 5 минут при 170 °С.
Пока черепица не остыла, ей можно придать любую объемную форму.
