- 300 г масла
- 300 г сахара
- 100 г глюкозы
- 100 мл молока
- 500 г миндальных лепестков
Масло, сахар, глюкозу, молоко довести до кипения и добавить миндальные лепестки, перемешать и выложить на листы, застеленные пергаментом.
Разровнять лопаткой тонким слоем, выпекать 25 минут при 180 °С.
Пока изделие не застыло, придать ему форму.
