- 0,5 стакана миндаля
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 0,75 стакана сахара
- 1 ст. ложка муки
- 1 яйцо
Ядра миндаля обжарить до желтого цвета, затем растереть или несколько раз пропустить через мясорубку с частой решеткой, добавить сахар и яйцо, соединить с поджаренной в масле мукой и все перемешать.