СуперСадовод
  • Начинка из птицы

    Начинка из птицы

    • 400 г потрошеной птицы
    • 1 ст. ложка сливочного масла
    • 1 ч. ложка муки
    • 5 ст. ложекмолока
    • 0,3 стакана масла
    • 0,5 ч. ложки соли
    • зелень по вкусу

    Дичь или домашнюю птицу зажарить или сварить до готовности.

    Отделить мясо от костей и мелко порубить.

    Муку с маслом немного поджарить и развести с молоком; затем добавить соль, 0,3 стакана сливочного масла, мелко нарезанную зелень по вкусу и перемешать.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика