- 50 г сливочного масла
- 125 г сахарной пудры
- 50 мл сока лайма
- цедра лайма
- 50 г дробленого миндаля
- 30 г муки
Перемешать размягченное сливочное масло, сахарную пудру и орехи, сок и цедру лайма, затем ввести муку.
Поставить в холодильник на 1 час.
Из кондитерского мешка отсадить шарики на большом расстоянии друг от друга, так как они расползутся.
Выпекать при 170 °С до золотистого цвета.
