- 50 г сливочного масла
- 125 г сахарной пудры
- 50 г дробленого миндаля
- 50 мл апельсинового сока
- 30 г муки
- 2 г свежего тимьяна
В размягченное сливочное масло добавить просеянную сахарную пудру, миндаль, апельсиновый сок, муку и тимьян.
Поставить в холодильник на 1 час.
Затем из кондитерского мешка отсадить шарики и выпекать 5 минут при 170 °С.
Теплыми свернуть в трубочки.
