- 2,5—3 стакана толченого подсушенного бисквита или измельченного в блендере печенья
- 1 стакан молока
- 100 г сливочного масла
- 0,5 стакана сахарной пудры
- 0,5 стакана вина или коньяка
- орехи и какао для обсыпки
Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку печенье или подсушенный бисквит.
Перемешать сухари со сливочным маслом.
Добавить молоко, сахарную пудру и вино.
Слепить «картошки», обвалять их в толченых орехах и какао.
Поставить в холодильник на 2 часа.
