СуперСадовод
  • Пельмени свекольные

    Пельмени свекольные

    • 2 стакана муки
    • 0,5 стакана свекольного сока
    • щепотка соли

    Фарш:

    Свеклу пропустить через соковыжималку. Сок использовать для теста, а отжимки — для фарша.

    В муку добавить соль и свекольный сок, замесить тесто и оставить его на 20 минут.

    Говяжий фарш смешать со свекольными отжимками, добавить соль и перец.

    Тесто раскатать, вырезать кружки, в середину положить начинку, защипнуть и отварить.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика