- 200 г очищенных фисташек
- 100 г мюсли
- 100 г сахара
- 200 г молочного шоколада
- 30 мл воды
Сварить сахарный сироп на пробу «средний шарик», добавить фисташки и уварить орехи в сиропе до карамели.
Выложить орехи на пергамент или силиконовый коврик.
Охладить. Растопить шоколад.
Перемешать ореховую крошку с шоколадом и мюсли.
Ложкой выкладывать в бумажные тарталетки неровными шариками.
