- 250 г миндальной пудры
- 250 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка ванилина
- 3 яйца
- 2 желтка
- 60 г муки
- 150 г сливочного масла
- 1 банан
Масло растопить и охладить.
Перемешать миндальную пудру, сахарную пудру, яйца и желтки.
Перемешать муку и масло.
Из кондитерского мешка отсадить тесто в бумажные формочки для выпекания (кассеты), заполнив их наполовину.
Сверху выложить кусочки бананов.
Выпекать 20 минут при 160 °С.
