СуперСадовод
  • Завитки из меренг

    Завитки из меренг

    • 115 г сахара
    • 2 яичных белка
    • сливочный крем или крем «Ганаш»

    Взбить белки до густой и плотной пены. Добавить половину сахара, взбить.

    Добавить вторую половину сахара и взбить.

    Отсадить меренги из кондитерского мешка.

    Выпекать 40 минут при 120 °С.

    Две меренги склеить между собой сливочным кремом или кремом «Ганаш».



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика