- 2 стакана круглозерного риса
- 100 г сухофруктов
- 1 л молока
- 4 яйца
- 5-6 ст. ложек сахара
- соль
Сварить рис. Залить горячим молоком, посолить.
Варить, помешивая, на медленном огне минут 30.
Добавить сахар, измельченные сухофрукты и яйца.
Выложить в смазанную маслом и присыпанную панировкой форму и выпекать в духовке около 25—30 минут.
