- 500 г творога
- 750 г моркови
- 2,5 яйца
- 4 ст. ложки сметаны
- 1 ст. ложка сахарной пудры
- 15 г сливочного масла
- соль по вкусу
Творог протереть, соединить с протертой вареной морковью, сахарной пудрой, сметаной, двумя взбитыми яйцами, солью и все тщательно перемешать.
Подготовленную массу выложить в форму, смазанную маслом, разровнять поверхность, смазать яйцом и запечь в духовке.