Апельсиново-карамельный соус

• 100 г сахара
• 100 мл апельсинового сока
• 50 мл воды
• 0,5 ванильной палочки

Сварить светлую карамель из сахара и воды.

Добавить теплый апельсиновый сок с ванилью.

Слегка уварить.