Белый шоколадный соус

• 150 мл молока
• 350 г белого шоколада или белой шоколадной глазури
• 50 г сливочного масла

Молоко довести до кипения.

Растворить в нем мелко нарезанный шоколад. Слегка остудить.

Ввести размягченное сливочное масло.