- 1 стакан муки
- 0,5 ст. ложки сахара
- 1 ст. ложка растительного масла
- 0,25 стакана молока
- 0,25 яйца
- 5 г дрожжей
- щепотка соли
Начинка:
- 0,5 стакана повидла или джема
Замесить обычное дрожжевое тесто.
Тесто раскатать в жгут, а затем разрезать на шарики, дать подойти.
Раскатать скалкой в круглые лепешки и в середину положить по 1 ч. ложке джема.
Края защипнуть и дать расстояться 20 минут.
Жарить в кипящем масле.
