СуперСадовод
  • Обычные оладьи

    Обычные оладьи

    • 2 стакана муки
    • 2 стакана молока
    • 2 яйца
    • 1 ст. ложка сахара
    • 1 ст. ложка свежих дрожжей
    • 2 ст. ложки растительного масла
    • соль

    Приготовить опару.

    Отделить белки от желтков, желтки взбить с солью, посыпая мукой и подливая смешанное с водой молоко.

    В последнюю очередь ввести взбитые в крутую пену белки.

    Ложкой зачерпывать тесто и наливать на разогретую сковороду в кипящее масло.

    Обжаривать с обеих сторон.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика