СуперСадовод
  • Основной рецепт «быстрых» оладий

    Основной рецепт «быстрых» оладий

    • 2 стакана муки
    • 1 стакан горячего молока
    • 0,5 стакана холодной воды
    • 2 яйца
    • щепотка соли
    • 30—50 г сливочного масла

    Отделить белки от желтков, желтки взбить с солью, посыпая мукой и подливая смешанное с водой молоко.

    В последнюю очередь ввести взбитые в крутую пену белки.

    Ложкой зачерпывать тесто и наливать на разогретую сковороду в кипящее масло.

    Обжаривать с обеих сторон.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика