СуперСадовод
  • Вафли с апельсиновым кремом

    Вафли с апельсиновым кремомТесто:

    • 125 г размягченного сливочного масла
    • 100 г сахара
    • 1 ст. ложка ванильного сахара
    • 2 яйца
    • 2 желтка
    • 250 г муки
    • 150 мл молока
    • 150 г сметаны

    Крем:

    • 3 апельсина
    • 2 белка
    • 100 г сахарной пудры
    • 150 г взбитых сливок
    • 250 г сыра «Маскарпоне»

    Взбить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром.

    Постепенно ввести желтки и яйцо, потом муку, молоко и сметану.

    Вафельницу смазать сливочным маслом и выпекать вафли.

    Приготовить крем. Взбить белки и перемешать их с сахарной пудрой.

    Сыр смешать с апельсиновым соком и взбитыми сливками. В самом конце ввести взбитый белок.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика