СуперСадовод
  • Диета вместо лекарств
    Диетический стол № 1а Диетический стол № 1а

    Диетический стол 1а (диета № 1а) обеспечивает максимальное механическое и химическое щажение желудка. Все блюда готовят протертыми, жидкой или кашицеобразной консистенции, их варят в воде или готовят на пару. Рекомендуемые…

    Диета при язвенной болезни Диета при язвенной болезни

    Основные симптомы язвенной болезни — изжога, неприятные ощущения в подложечной области, боли, возникающие через определенное время после приема пищи, отрыжка, рвота. Заболевание протекает с периодическими обострениями (чаще весной и осенью)….

    Диета при пептической язве пищевода Диета при пептической язве пищевода

    Пептические язвы пищевода вызывают боли такого же типа, как язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, но обычно они локализуются в области мечевидного отростка грудины или верхней загрудинной области. Особенность этих язв…

    Диета при кардиоспазме Диета при кардиоспазме

    Название заболевания происходит от греческого слова «kardia» (выходное отверстие желудка, другое значение, как известно, сердце). Слово «ахалазия» происходит от греческого «chalasis» («расслабление»); ахалазия — нарушение способности к расслаблению. В «Энциклопедическом…

    Диета при эзофагите Диета при эзофагите

    Эзофагит (oesophagus — «пищевод») — воспаление слизистой оболочки пищевода — возникает в результате ее раздражения чрезмерно горячей пищей, крепкими алкогольными напитками, увлечения острой пищей. Может сопровождать некоторые инфекционные заболевания, возникать…

    Диета при заболеваниях органов пищеварения Диета при заболеваниях органов пищеварения

    Благодаря повседневной практике врачевания в Клинике лечебного питания и в ряде московских поликлиник на протяжении сорока лет мною и моими коллегами накоплен большой опыт диетического лечения заболеваний органов пищеварения. Нередко…

    Диета при болезнях пищевода Диета при болезнях пищевода

    Основной симптом заболевания пищевода — дисфагия (затруднение глотания). Она может сопровождаться болью. Однако возможна боль при глотании и без дисфагии. Спонтанная боль за грудиной при нарушении моторики пищевода может быть…

    Диета при желудочно-пищеводном рефлюксе Диета при желудочно-пищеводном рефлюксе

    Рефлюкс (от лат. refluxum — «течь обратно») указывает на функциональную недостаточность нижнего пищеводного сфинктера, который при «нормальном» функционировании у взрослого человека не допускает подобного заброса. Заброс считается нормальным лишь у…

    Диета при дивертикулах пищевода Диета при дивертикулах пищевода

    Дивертикулы пищевода — ограниченные выпячивания пищеводной стенки, сообщающиеся с его полостью (от лат. diverticulum — «дорога в сторону», «ответвление»). Дивертикулы могут располагаться в различных отделах пищевода. Так, ценкеровский дивертикул (по…

    Диета при грыже пищеводного отверстия диафрагмы Диета при грыже пищеводного отверстия диафрагмы

    Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы — выбухание желудка над диафрагмой — обычно легко выявляется при рентгенологическом исследовании. В последние годы установлено, что это заболевание встречается довольно часто, особенно в пожилом возрасте;…

    Диетический стол № 1б Диетический стол № 1б

    Диетический стол 1б (диета № 1б) (менее щадящая) содержит больше паровых блюд из протертых мяса или рыбы: котлеты и фрикадельки, кнели и рулеты, суфле. Разрешаются соус молочный или сметанный, сухари…

    Рецепты диетических столов № 1а и № 1б Рецепты диетических столов № 1а и № 1б

    Диета № 1б. Примерное меню на неделю Прием пищи Понедельник Вторник Среда Завтрак 1-й Каша рисовая протертая молочная. Омлет паровой. Молоко — 1 стакан Сырок творожный. Каша манная протертая. Молоко…

    Диетический стол № 1 Диетический стол № 1

    Диетический стол № 1 характеризуется менее строгим соблюдением принципов механического и химического щажения слизистой оболочки желудка, чем диеты № 1а и 1б: разрешаются белый хлеб, отварные мясо (рубленое) и рыба,…

    Рецепты диетического стола № 1 Рецепты диетического стола № 1

    Диета № 1 (классический вариант). Примерное меню на неделю Прием пищи Понедельник Вторник Среда Завтрак 1-й Мясо отварное. Картофель  отварной. Каша рисовая молочная. Чай с молоком Творог со сметаной. Каша…

    Диета при хроническом гастрите Диета при хроническом гастрите

    Основные причины развития гастрита — систематическое нарушение режима питания: нерегулярный прием пищи, еда наспех и всухомятку, обильная, не в меру острая пища, употребление алкогольных напитков, курение. Переутомление, стрессовые ситуации также…

    Диетический стол № 2 Диетический стол № 2

    Диетический стол № 2 назначают на длительный срок при хроническом гастрите с пониженной кислотностью или при отсутствии соляной кислоты в желудочном соке по окончании обострения заболевания (исчезновение болей в подложечной…

    Рецепты диетического стола № 2 Рецепты диетического стола № 2

    Салаты Салат из моркови и яблок со сметаной Яблоко 10 г морковь 30 г сахарный песок 5 г сметана 20 г Сырые очищенные морковь и яблоко натереть на крупной терке,…

    Диетический стол № 15 Диетический стол № 15

    Диетический стол № 15 строится по принципу физиологически полноценного питания, содержит достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и повышенное количество витаминов. Он не предусматривает механического и химического щажения слизистой…

    Рецепты диетического стола № 15 Рецепты диетического стола № 15

    Салаты Салат из яблок, чернослива, апельсина со сметаной Яблоки 50 г чернослив 40 г апельсины 50 г сахарный песок 5 г сметана 15%-ной жирности 30 г Яблоки почистить и нарезать…

    Диета после резекции желудка Диета после резекции желудка

    После удаления или резекции желудка пища чрезмерно быстро поступает из пищевода и оставшейся части желудка в тонкий кишечник, где происходит всасывание основных пищевых веществ. При этом у больного могут возникать…

    Диета при хронических заболеваниях желчного пузыря и печени Диета при хронических заболеваниях желчного пузыря и печени

    Эти заболевания требуют длительного комплексного лечения. Исключительное значение приобретает лечебное питание — диета № 5. Нередко бывает так: стоит только нарушить режим питания, отступить от рекомендованной лечащим врачом диеты, полакомиться…

    Диета после перенесенного вирусного гепатита Диета после перенесенного вирусного гепатита

    Тех, кто перенес вирусный гепатит, волнует вопрос, как избежать осложнений после заболевания, что необходимо сделать для того, чтобы предотвратить развитие его хронической формы. Диетологи отвечают на этот вопрос однозначно: необходимо…

    Диета после удаления желчного пузыря Диета после удаления желчного пузыря

    Удаление желчного пузыря — холецистэктомию — хирурги производят при наличии больших камней в желчном пузыре, если этот пузырь практически не функционирует, а также в случаях острого воспалительного процесса в пузыре….

    Рецепты диетического стола № 5 Рецепты диетического стола № 5

    Салаты и холодные закуски Салат «Здоровье» Огурец 50 г морковь 50 г яблоко 50 г помидор 50 г 10- или 15%-ной жирности сметана 20 г Свежий огурец, сырую морковь и яблоко…

    Диета при хроническом панкреатите Диета при хроническом панкреатите

    Питание при воспалении поджелудочной железы — панкреатите — один из важных элементов комплексного лечения. Причины панкреатита различны, однако наиболее частой служит переедание, особенно злоупотребление жирной и острой пищей, а также…

    Диета при заболеваниях кишечника Диета при заболеваниях кишечника

    Взаимосвязь деятельности кишечника с нашим повседневным питанием не вызывает сомнений. Основной целью лечебного питания при различных заболеваниях кишечника является его щажение в одних случаях и активизация его деятельности в других,…

    Диетический стол № 4 Диетический стол № 4

    Показания к применению. Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания. Целевое назначение диеты. Механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике. Общая характеристика. Диета с резким…

    Рецепты диетического стола № 4 Рецепты диетического стола № 4

    Супы Суп рисовый на мясном бульоне Рис 40 г бульон мясной 300 мл вода 100 мл Рис перебрать, залить обезжиренным горячим мясным бульоном, готовить до полного разваривания, затем процедить не…

    Диетический стол № 4б Диетический стол № 4б

    Показания к применению. Острые и хронические заболевания кишечника в период менее резкого обострения. Целевое назначение диеты. Обеспечить полноценное питание в условиях умеренно выраженного воспалительного процесса в желудочнокишечном тракте и нарушенного…

    Рецепты диетического стола № 4б Рецепты диетического стола № 4б

    Супы Суп-лапша вегетарианский Овощной отвар 450 мл морковь 15 г лук репчатый 10 г петрушка 5 г масло сливочное 5 г картофель 50 г Для лапши: мука пшеничная 40 г…



  • Яндекс.Метрика