Примерный суточный набор продуктов на 2000 ккал для больного сахарным диабетом

Продукт	Количество продукта, г	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал
Хлеб ржаной	200	9,4	1,4	99,6	428
Картофель	200	4	0,2	39,4	166
Крупа	40	5,2	2,4	26,2	142
Мясо	100	20,2	7		144
Рыба	80	14	0,4		60
Яйцо	50 (1 яйцо)	6,3	5,7	0,3	78,5
Творог	100	16,7	9	1,3	156
Молоко	300	8,4	9,6	14,1	174
Кефир	200	5,6	6,4	8,2	118
Масло сливочное	5		4,1		37,4
Масло растительное	20		19,8		179,8
Фрукты свежие	300	1,2		33,9	138
Фрукты сушеные	20	0,4		13,2	57
Овощи	300	5		19,7	96,5
Всего		96,4	66	255,9	1975,2
1-й завтрак, Хлеб ржаной	50	2,3	0,3	24,9	107
Крупа	40	5,2	2,4	26,2	142
Яйцо	50 (1 яйцо)	6,3	5,7	0,3	78,5
Масла сливочное	5		4,1		37,4
Молоко	200	5,6	6,4	9,4	116
Всего		19,4	18,9	60,8	480,9
2-й завтрак, Хлеб ржаной	25	1,1	0,1	12,4	53,5
Творог	100	16,7	9	1,3	156
Фрукты	100	0,4		11,7	46
Всего		18,2	9,1	25,4	255,5
Обед, Хлеб ржаной	50	2,3	0,3	24,9	107
Картофель	100	2	0,1	19,7	83
Мясо	100	20,2	7		144
Масло растительное	10		9,9		89,9
Фрукты сушеные	20	0,4		13,2	57
Овощи	200	3,3		13,1	64,3
Всего		28,2	17,3	70,9	545,2
Полдник, Хлеб ржаной	25	1,1	0,1	12,4	53,5
Молоко	100	2,8	3,2	4,7	58
Фрукты	100	0,4		11,3	46
Всего		4,3	3,3	28,4	157,5
1-й ужин, Хлеб ржаной	25	1,1	0,1	12,4	53,5
Картофель	100	2	0,1	19,7	83
Рыба	80	14	0,4		60
Масло растительное	10		9,9		89,9
Овощи	100	1,6		6,5	32,1
Фрукты	100	0,4		11,7	46
Всего		19,1	10,5	50,3	364,5
2-й ужин, Хлеб ржаной	25	1,1	0,1	12,4	53,5
Кефир	200	5,6	6,4	8,2	118
Всего		6,7	6,5	20,6	171,5

Нравится

Оставьте Ваш комментарий