Допинг — средство, взбадривающее утомленный организм. Роль витаминов в функционировании организма человека чрезвычайно велика.
Известно, что отсутствие или недостаточное поступление витаминов с пищей может стать причиной различных заболеваний. Если потребность в витаминах не удовлетворяется, человек теряет работоспособность, ослабевает и его половая функция.
Питание, достаточно калорийное и сытное, далеко не всегда является оптимальным по содержанию витаминов. Каждый витамин имеет свое назначение, обладает характерным действием.
В этом разделе мы рассмотрим те из витаминов, от которых в значительной мере зависят общий тонус организма, поддержание жизненных сил и бодрости человека, половой статус.
Витамин С. Недостаточное поступление витамина С (аскорбиновой кислоты) в организм приводит к ухудшению самочувствия, повышенной утомляемости. Гиповитаминоз С повышает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний.
Основные источники витамина С в нашем питании — свежие овощи, фрукты, зелень, ягоды. Особенно богаты этим витамином ягоды шиповника, черной смородины, красный перец, лимоны, апельсины, капуста свежая и квашеная.
Витамин Е. Этот витамин нормализует мышечную деятельность, предотвращая развитие слабости и утомления. Витамин Е (токоферолы) влияет на функцию эндокринной системы, особенно половых желез, щитовидной железы, гипофиза.
Его называют фактором размножения. У животных при недостатке витамина Е повреждаются половые клетки, что сопровождается бесплодием.
Содержится витамин Е в продуктах растительного и животного происхождения. Много его в растительных маслах, в частности в хлопковом, соевом, подсолнечном, особенно нерафинированном.
Содержится витамин Е и в овощах, в бобовых. Есть он и в молоке, сливочном масле, куриных яйцах, преимущественно в яичном желтке, в мясе и рыбе. Много токоферолов в зелени, например в салате, шпинате, богаты им зародыши пшеницы.
Витамин А и каротин (провитамин А). Физиологическое значение этих витаминов состоит прежде всего в положительном влиянии на эпителиальные ткани, состояние кожи и слизистых оболочек, в том числе и половых органов. Влияют эти витамины и на состояние зрения.
Большое количество витамина А содержится в говяжьей и свиной печени, сливочном масле, сырах, куриных яйцах.
Каротина много в моркови, красном сладком перце, шиповнике, во многих овощах и фруктах.
Витамины В, и В6. Витамин В, (тиамин) является стимулятором нервной и мышечной деятельности, что очень важно для нормальной половой потенции. Симптомы гиповитаминоза В, — мышечная слабость, боли в ногах, ослабление внимания, повышенная раздражительность. Потребность в витамине В,, как и в других витаминах, увеличивается при напряженной физической и нервно-психической деятельности.
Витамин В, содержится в продуктах как растительного, так и животного происхождения. Хлебные изделия из муки грубого помола, и особенно из отрубей, содержат большое количество витамина В,. Он имеется в крупах, фасоли, мясе, особенно в нежирных сортах свинины, субпродуктах. Много витамина В, в дрожжах (пивных, пекарских), орехах.
Витамин В6 (пиридоксин) оказывает регулирующее воздействие на нервную систему. Симптомы гиповитаминоза В6 — раздражительность, слабость мышц. Пиридоксин содержится в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца, молоко, сыр. Много его в дрожжах и печени. Источниками витамина В6 являются также зеленый перец, бобы, горох, картофель.
