СуперСадовод
  • Вегетарианство
    Вегетарианство Вегетарианство

    В «Энциклопедическом словаре медицинских терминов», изданном в 1983 г., можно прочитать: «Вегетарианство (англ. vegetarianism от лат. vegetare — расти, произрастать, vegetativus — растительный) — общее название систем питания, исключающих или…

    Рецепты вегетарианского стола: супы, супы-пюре, бульоны и др. Рецепты вегетарианского стола: супы, супы-пюре, бульоны и др.

    Суп из горошка зеленого с рисом 1/4 фунта (102 г) зеленого сушеного сахарного горошка (или 1 фунт (410 г) свежего лущеного) 1/4 фунта (102 г) риса укроп петрушка 2 желтка…

    Рецепты вегетарианского стола: кушанья из зелени, овощей, грибов, корнеплодов Рецепты вегетарианского стола: кушанья из зелени, овощей, грибов, корнеплодов

    Капуста тушеная с рисом и грибами рублеными 1/8 фунта (51 г) белых грибов 3/4 стакана риса 2 яйца 1 кочан капусты масло соус на грибном бульоне 1/8 фунта (51 г)…

    Рецепты вегетарианского стола: кушанья несладкие (мучные) Рецепты вегетарианского стола: кушанья несладкие (мучные)

    Крупеник из крупы гречневой с яйцами и сыром 1 фунт (410 г) гречневой крупы молоко 5 ст. ложек сыра 3 яйца масло 1 фунт (410 г) гречневой крупы просеять, заварить…

    Рецепты вегетарианского стола: кушанья сладкие (мучные) Рецепты вегетарианского стола: кушанья сладкие (мучные)

    Драчена творожная 2 фунта (820 г) творога 7 яиц 6 ч. ложек муки 1/4 фунта (102 г) масла 3/4 стакана сахара Положить под пресс 2 фунта (820 г) творогу, протереть….

    Меню вегетарианских завтраков и обедов Меню вегетарианских завтраков и обедов

    Первый день Завтрак 1. Винегрет с крессом Картофель свекла огурцы (свежие или соленые) яблоки рыжики или грузди соленые клюква зеленый лук укроп петрушка репчатый лук 3 яйца Мелко нарезать отваренные…



  • Яндекс.Метрика