СуперСадовод
  • Пицца с моцареллой и колбасой

    Пицца с моцареллой и колбасойИнгредиенты

    • 125 г моцареллы,
    • 100 г колбасы,
    • 2 стакана муки,
    • 15 оливок,
    • 3 ст. л. оливкового масла,
    • по 1 ч. л. дрожжей, сахара,
    • 150 мл теплой воды,
    • сухой чабрец,
    • перец,
    • соль

    Способ приготовления

    В воду добавить сахар и дрожжи, размешать, ввести 1 стакан муки, 1 ст. л. оливкового масла, замесить тесто и убрать его в теплое место на 20 мин.

    Тесто тонко раскатать. Противень присыпать мукой, выложить тесто. Смешать 2 ст. л. оливкового масла, перец, соль и чабрец по вкусу, залить заправкой оливки, оставить на 5 мин. Нарезать колбасу кружочками. Тесто немного смазать оливковым маслом, выложить оливки, колбасу.

    Моцареллу нарезать кусочками и выложить на тесто, полить оливковым маслом, в котором настаивались оливки. Выпекать в духовке 10—12 мин. при температуре 200 °С.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика