СуперСадовод
  • Джем бруснично-сливовый

    Джем бруснично-сливовый

    Сливы моют в холодной воде, удаляют косточки и пропускают через мясорубку.

    В полученную массу добавляют бруснику, вливают несколько ложек воды и варят до загустения.

    Затем добавляют сахар и варят еще 3—4 минуты.

    Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95—100 °С около 20 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика