СуперСадовод
  • Джем из вишни

    Джем из вишниНа 1 кг вишни без косточек:

    • 200 г сахара

    Плоды вишни перебирают, моют в холодной воде, вынимают косточки, кладут в эмалированную кастрюлю или таз и пересыпают песком.

    Выдерживают 2—3 часа и варят на слабом огне, постоянно помешивая, до готовности.

    В приготовленные горячие банки разложить джем и пастеризовать при температуре 90 °С: пол-литровые — 15 минут, литровые — 20 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика