СуперСадовод
  • Компот из брусники

    Компот из брусники

    Сироп. На 1 л воды:

    Отбирают спелые ягоды, моют, бланшируют в кипящей воде в течение 2 минут и охлаждают в холодной воде.

    Дают воде стечь и засыпают в приготовленные банки по «плечики».

    Банки заливают сахарным сиропом, на дно банки для аромата можно положить дольки лимона.

    Банки пастеризуют при температуре 85 °С: пол-литровые — 10 минут, литровые — 15 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика