СуперСадовод
  • Компот из шиповника

    Компот из шиповника

    Сироп. На 1 л воды:

    • 300—400 г сахара
    • 3  г лимонной кислоты

    Зрелые плоды шиповника очищают от семян и волосков, моют в холодной проточной воде, откидывают на дуршлаг и дают воде стечь.

    Затем шиповник раскладывают в банки.

    Банки с ягодами заливают горячим сахарным сиропом и пастеризуют при температуре 85 °С: пол-литровые — 10 минут, литровые — 15 минут.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика