СуперСадовод
  • Крыжовник в собственном соку

    Крыжовник в собственном сокуНа 1 кг ягод:

    • 200—400 г сахара

    Мытый, очищенный от чашелистиков и веточек крыжовник помещают в эмалированную посуду, добавляют сахар, ставят на огонь и нагревают до 85 °С.

    Крыжовник необходимо постоянно помешивать.

    Через 5 минут посуду с крыжовником снимают с огня и горячую массу разливают в стерилизованные банки.

    Банки герметично закрывают и ставят вверх дном остывать.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика