- 1,5 кг абрикосового пюре
- 500 г моркови
- 1 кг сахара
Приготовить пюре из абрикосов.
Морковь очистить, вымыть и измельчить на крупной терке.
Добавить морковь в горячее абрикосовое пюре и варить до размягчения.
Размять и варить до загустения. Добавить сахар и при постоянном перемешивании варить до готовности.