Мармелад из вишни

• 2,5 кг вишни
• 1 кг сахара

Удалить из вишни косточки.

Варить ягоды на сильном огне без воды и без сахара до загустения.

В конце добавить сахар и варить до загустения.

Горячий мармелад разлить по формам.