СуперСадовод
  • Повидло из кизила

    Повидло из кизила

    • 1  кг пюре из кизила (см. предыдущий рецепт)
    • 1,5  кг сахара

    Кизил промыть, положить в кастрюлю, долить немного воды и варить до размягчения.

    Сваренный кизил размять, протереть через сито, добавить в пюре сахар и оставить до его растворения.

    Затем варить при непрерывном помешивании небольшими порциями.

    Повидло можно считать готовым, когда его температура кипения достигнет 105—106 °С, а с ложки оно будет падать кусками, не образуя непрерывной нити.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика