СуперСадовод
  • Варенье из белой черешни

    Варенье из белой черешни

    • Белая черешня (без косточек) —1 кг
    • Сахар —1 кг
    • Ваниль (или ванилин) — по вкусу
    • Вода — 1/2 стакана

    Ягоды белой черешни перебрать, промыть в холодной воде и вынуть косточки.

    В таз для варенья всыпать сахар, влить воду и сварить сироп.

    Потом положить в сироп ягоды, таз осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, и варить до готовности (2—2,5 часа).

    Это варенье варят с ванилью (причем в виде палочек), которую кладут в начале варки.

    Если же употребляется ванилин (в порошке или в кристаллах), его следует класть в конце варки.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика