СуперСадовод
  • Варенье из брусники

    Варенье из брусникиНа 1 кг брусники:

    • 100 мл воды
    • 800 г сахара
    • Корица, гвоздика или лимонная цедра по вкусу

    Бруснику перебирают, промывают в холодной воде и дают воде стечь.

    Чистые ягоды заливают кипятком, перемешивают и откидывают на сито, дают воде стечь.

    Затем бруснику засыпают сахаром, кладут корицу, гвоздику или лимонную цедру и варят до готовности в один прием.

    Варенье в горячем виде разливают в стерилизованные банки, закрывают и хранят в сухом прохладном месте.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика