СуперСадовод
  • Варенье из шиповника

    Варенье из шиповникаНа 1 кг шиповника:

    • 250 мл воды
    • 1—1,2 кг сахара

    Плоды очищают от волосков и семян, тщательно моют.

    Бланшируют в кипящей воде 3 минуты, откидывают на дуршлаг, дают стечь воде.

    В таз для варенья наливают воду, кладут сахарный песок и варят сироп.

    В кипящий сироп опускают шиповник и варят в три приема с выстаиванием до готовности.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика