СуперСадовод
  • Желе из земляники

    Желе из земляникиНа 1 кг земляники:

    • 1,2 кг сахара

    На 1 л отжатого сока:

    • 1 кг сахара
    • 100 г желатина

    Спелые ягоды перебрать, положить в эмалированный таз, залить водой и кипятить 15 минут.

    Потом ягоды положить на плотную ткань или марлю, сложенную в несколько раз, и отжать сок.

    Кастрюлю с соком поставить на огонь, добавить сахар и варить до готовности.

    Перед концом варки добавить желатин.

    В банки желе разливать горячим.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика