СуперСадовод
  • Боровики заливные по-белорусски

    Боровики заливные по-белорусски

    • 200 г свежих боровиков
    • 1 морковь
    • 1 луковица
    • желатин
    • лавровый лист
    • перец
    • соль
    • веточки петрушки

    Отборные свежие боровики отварить в подсоленной воде с морковью и целой луковицей, добавив незадолго до конца варки лавровый лист и перец.

    Отваренные грибы охладить, нарезать ломтиками, выложить на блюдо и украсить веточками петрушки.

    После этого залить боровики растворенным в грибном отваре желатином и поставить в холодильник.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика