СуперСадовод
  • Борщ грибной с сушеными грибами

    Борщ грибной с сушеными грибами

    Сварить грибной бульон с кореньями и репчатым луком, процедить.

    Отварить (или испечь) свеклу, не очищая от кожицы.

    Готовую свеклу почистить, нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, перемешать и залить горячим бульоном.

    Положить в борщ по вкусу соль и сахар, нарезанные соломкой отварные грибы, лавровый лист, 5-6 горошин перца и довести все до кипения.

    За 5 мин до конца варки заправить блюдо сметаной.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика