Бульон из сушеных грибов

• 40 г сушеных грибов
• 2 л воды
• 50 г лука
• 15 г соли

Промытые грибы залить холодной водой.

Добавить лук, соль и варить до готовности.

Бульон слить и использовать для приготовления супов.