СуперСадовод
  • Бульон с грибными кубиками

    Бульон с грибными кубиками

    • 300 г свежих грибов
    • 4 яйца
    • 1/2 стакана муки
    • 1—2 ст. ложки жира
    • 75 г лука
    • зелень петрушки
    • грибной бульон

    Свежие грибы и лук мелко нашинковать и пожарить в масле до подсушивания.

    Грибы с луком и муку добавить во взбитые яйца, перемешать, вылить на сковороду, смазанную жиром, и запечь на слабом огне (или в духовке).

    Готовое кушанье нарезать кубиками, поместить в тарелки и залить бульоном.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика