- 200 г соленых грибов
- 4 ломтика хлеба
- 3 ст. ложки сливочного масла
- 1 головка репчатого лука
- 1 помидор
- 4 ст. ложки сметаны
- зеленый лук
В мелко нарезанные грибы добавить измельченный репчатый лук и сметану, хорошенько перемешать. Выложить массу на ломтики ржаного хлеба, смазанные сливочным маслом. Украсить ломтиками свежего помидора и перьями зеленого лука.
