- 200 г соленых грибов
- 1 луковица
- 2 ст. ложки сметаны
Грибы промыть (или вымочить) и мелко порубить ножом.
Добавить рубленый лук и заправить сметаной.
Полученную массу выложить на хлеб.
Грибные кулинарные хитрости
Отсыревшие грибы нужно подсушить в умеренно нагретой духовке, иначе они могут заплесневеть.
