Картофель отварить «в мундире», очистить от кожицы и нарезать кубиками.
Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать (тоже небольшими кубиками).
Яблоки натереть на крупной терке.
Подготовленные продукты смешать.
Добавить измельченный репчатый лук и заправить блюдо сметаной.
