- 250—300 г соленых (маринованных или отваренных в собственном соку) грибов
- 100—150 г макарон
- 1 маленькая луковица
- 1—2 сваренных вкрутую яйца
- 2 ст. ложки гороха
- 1 помидор (или соленый огурец)
- 250—375 г сметаны или смеси из сметаны и майонеза
- соль
- перец
- горчица
Макароны отварить в подсоленной воде и нарезать кусочками длиной приблизительно 1 см.
Грибы нашинковать (или нарезать брусочками, лук измельчить, яйцо и помидор (или огурец) нарезать дольками.
Все продукты выложить в салатницу и залить заправленным соусом.
Украсить блюдо зеленью, ломтиками яйца и кусочками помидора (или огурца).
