- 200 г грибов
- 100 г зеленого лука
- 100 г сметаны
- лимонный сок
- зеленый салат
- перец
- лавровый лист
- соль
Грибы тщательно промыть, почистить и отварить в подсоленной воде со специями.
Затем нарезать их небольшими кубиками. Зеленый лук измельчить.
Подготовленные продукты смешать. Добавить лимонный сок, соль и перец.
Заправить смесь сметаной, затем выложить в посуду на листья зеленого салата.
