- 350 г свежих грибов
- 400 г картофеля
- 90 г репчатого лука
- 45 мл растительного масла
- 150 г сметанного соуса (или сметана)
- 250 г помидоров
Подготовленные грибы поджарить и переложить в кастрюлю.
Положить сырой картофель, измельченный кубиками, помидоры, нарезанные дольками, пассерованный лук, сметану (или сметанный соус).
Тушить до готовности.