Грибы, тушенные в сметане

• 800 г свежих грибов
• 500 г сметаны
• соль
• перец

Грибы очистить, промыть, крупные разрезать на кусочки.

Положить их на сковороду, посолить и поперчить, положить сметану и жарить, пока она слегка потемнеет.

Подавать на сковороде.