- 400—500 г свежих грибов
- 1 луковица
- 1 ст. ложка сливочного масла
- специи и соль по вкусу
Грибы почистить, промыть и мелко нарезать.
Добавить лук и немного воды, посолить и тушить до готовности.
Перед тушением грибы можно предварительно отварить (в течение 6-8 мин).
