СуперСадовод
  • Грибы в сметане

    Грибы в сметане

    • 500 г свежих грибов
    • 120 г сметаны
    • 25 г сыра
    • 1 ч. ложка муки
    • 1 ст. ложка масла
    • зелень

    Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой.

    Откинув их на дуршлаг, дать стечь воде, нарезать ломтиками, посолить и обжарить на масле.

    Перед окончанием жарения в грибы добавить муку и перемешать.

    Затем положить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.

    При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.



  • Нравится
    Оставьте Ваш комментарий

    Пожалуйста напишите комментарий



    Яндекс.Метрика