- 1 кг грибов (лучше опят)
- 100 г майонеза
- 100 г плавленого сыра
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 3 помидора
- 1 сладкий перец
- соль
- зелень
- растительное масло для жарки
Обжарить грибы на растительном масле. Нарезать картофель кружочками.
Измельчить перец, лук, чеснок и помидоры (как больше нравится). Натереть сыр на терке.
Подготовленные продукты аккуратно выложить на противень, поперчить и посолить.
Залить все майонезом, сверху покрошить сыр.
Запекать в духовке примерно 15—20 мин.
Подавать кушанье с зеленью.
